Une vallée particulièrement paisible
Les villages comptent très peu d’habitants permanents : de seulement 3 habitants à Caubous à 46 habitants à Saint-Paul-d’Oueil. La Neste traverse la vallée et participe pleinement au charme de ce cadre montagnard préservé.
Biches et cerfs peuvent être observés tout au long de l’année. Ils fréquentent les prairies et les lisières et descendent notamment boire à la Neste. À l’automne, vient le temps du brame du cerf : son cri puissant résonne dans la vallée de jour comme de nuit.
